Рамадан в Алжире

Если вам захочется вдохнуть полной грудью настоящую, незатрепанную экзотику Востока, стать свидетелем некоторых мусульманских обычаев, а также вкусить незабываемые кулинарные изыски в берберском шатре, тогда к вашим услугам одна из самых экстравагантных стран северной Африки — Алжир.

Апрель 23, 2008 — Рубрика: Кухня, Путешествие
Метки: , , ,

СКАЗОЧНЫЙ АЛЖИР

Многие из нас, «дожив», наконец, до заслуженного отпуска и окинув решительным взором глобус, останавливают свой выбор на Северной Африке. Помимо разрекламированного Египта, остальные страны, объединенные общим загадочно-сказочным словом Магриб, для неискушенного путешественника попросту «не звучат». Ох, как непросто выбрать из Ливии, Мавритании, Алжира, Туниса, Марокко самое достойное!.. Мы не будем делать выбор за вас. Мы просто предложим тем, кому хочется вдыхать полной грудью настоящую, незатрепанную экзотику Востока, описание некоторых обычаев и кулинарных пристрастий одной из самых экстравагантных стран — Алжира.

Декабрь 6, 2007 — Рубрика: Кухня
Метки: , ,